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Editora : EDITORA RUBIO LTDA
Especialidade : NUTRICAO
ISBN : 8577710440
ISBN 13 : 9788577710447
Páginas : 524
Encadernação : BROCHURA
Especialidade : NUTRICAO
ISBN : 8577710440
ISBN 13 : 9788577710447
Páginas : 524
Encadernação : BROCHURA
O livro aborda os fundamentos da Ciência da Nutrição e dos Alimentos e especificidades relacionadas com as áreas de Nutrição Humana, Nutrição Clínica, Nutrição Materno-Infantil, Saúde Coletiva, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e Sistema Único de Saúde (SUS), sendo, portanto, importante ferramenta não apenas na preparação para concursos, mas, também, para a atualização dos profissionais em suas respectivas áreas de atuação.